Mat- og vinmessen SISAB 2013 i Lisboa

PORTUGAL FEBR 2013 233

Hyggelige mennesker, god stemning og mange smaksprøver

Vi deltok i år for første gang på Portugals største mat- og vinmesse, SISAB, i Lisboa. Her møtte 600 portugisiske produsenter 1500 potensielle kunder fra 110 land. Jeg observerte svært mange kinesiske kunder på søk etter nye produkter og kontakter. Få skandinaviske.Messen foregikk  i den flotte Atlantic Pavillion. Mange av de portugisiske utstillerne var vinprodusenter, og vi smakte oss gjennom et stort antall viner. Vi begynte klokken  10 og da var det selvsagt viktig å spytte ut. Men utpå ettermiddagen var vi ikke så nøye med det. Vinkurs fikk vi også med oss. Vi smakte også mange matprodukter; fisk, ost, kjøtt, kaffe mm.  Portugal har utrolig mye å by på, mere enn de fleste nordmenn og andre er klar over. Vi knyttet mange gode  kontakter som vi vil følge opp i tiden fremover.